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理县市场监督管理局撑起高考食品安全“保护伞”

发布时间:2020-06-09
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为保障2021年度理县高考顺利进行,确保(bao)高考考生及考务人员“舌尖上的安全”,6月3日-6月8日,理县市场监督管(guan)理局走进理县中学食堂(tang)操作间,仔细检查(cha)食堂(tang)从业人员(yuan)资(zi)质、食品(pin)(pin)(pin)及原料采(cai)购(gou)储存、加工(gong)操作流程(cheng)、餐饮具清洗消(xiao)(xiao)毒、食品(pin)(pin)(pin)留样等(deng)重(zhong)点(dian)环节(jie),对检查(cha)中发(fa)现的问题(ti)要求学(xue)校限期整改到位。同(tong)时对考生食宿点(dian)及校园周(zhou)边(bian)食品(pin)(pin)(pin)经(jing)营单位进(jin)行(xing)全面排查(cha),以食品(pin)(pin)(pin)原料采(cai)购(gou)、食品(pin)(pin)(pin)加工(gong)、餐用(yong)具清洗消(xiao)(xiao)毒、食品(pin)(pin)(pin)添加剂(ji)管(guan)理和使用(yong)、进(jin)货查(cha)验(yan)等(deng)为(wei)重(zhong)点(dian)进(jin)行(xing)全覆(fu)盖检查(cha)。据统计,高考期(qi)间共(gong)检查(cha)理(li)县中(zhong)学4次(ci),理(li)县周边及(ji)杂谷脑辖(xia)区餐饮(yin)、酒店企业共(gong)计48家次(ci),高(gao)考(kao)后勤保障3次(ci),张贴(tie)中(zhong)高(gao)考(kao)期间食品安全风险提示通知(zhi)3张,出动检查(cha)执法(fa)(fa)人员31人次(ci),执法(fa)(fa)车(che)辆8台(tai)次(ci),理(li)县市场监管局在理县(xian)中学考点安排(pai)驻点监督员,每餐到场指导、监(jian)督学校食堂加强(qiang)食(shi)品安全(quan)(quan)保障(zhang)天博电竞下载 ,并对其(qi)提供的餐饮服务实施全(quan)(quan)程(cheng)监督(du),全(quan)(quan)力为高考师生撑起食(shi)品安全(quan)(quan)“保护(hu)伞”,全(quan)(quan)方位保障本年(nian)度高考的(de)饮食安全(quan)(quan)。

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